Шаурма в лаваше по-домашнему

LinaA

23-03-2014, 09:16

0 голосов

Иногда очень хочется побаловать себя этим вкусным блюдом, которое готовится легко и быстро, а съедается моментально.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудка куриная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт
Капуста белокачанная 200 гр
Лаваш тонкий 1 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Свежая зелень (укроп, петрушка, лук) по вкусу
Майонез 1-2 ст.ложки
Кетчуп 1-2 ст.ложки

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 11

Вначале подготовим все ингредиенты. Отварим куриную грудку в подсоленной воде, отделим мясо от косточек и разберем мясо на волокна или просто порежем ножом. Пучок свежей зелени, тоже мелко порежем. Нашинкуем тонкой соломкой капусту. Возьмем маринованные огурчики, майонез, кетчуп и лаваш, который разрежем поперек, на две половинки.

Шаг 2 из 11

Разложим половинку лаваша на ровной поверхности.

Шаг 3 из 11

Смажем его смесью кетчупа с майонезом.

Шаг 4 из 11

Положим мясо курицы.

Шаг 5 из 11

Посыплем свежей зеленью.

Шаг 6 из 11

Положим нашинкованную капусту

Шаг 7 из 11

и нарезанные маринованные огурчики.

Шаг 8 из 11

Теперь заворачиваем шаурму конвертиком.
Сначала нижнюю часть,

Шаг 9 из 11

затем левую,

Шаг 10 из 11

правую и в конце верхнюю.

Готово!

Готовую шаурму оставим пропитаться на 10-15 минут, так она станет еще сочнее и вкуснее.
Это блюдо можно употреблять, как в холодном виде, так и разогрев в микроволновой печи.
Приятного аппетита!