Салат зелёный
Этот салат первая весенняя витаминная бомба.Кроме всего, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Огурец 2 шт.
- Черемша пучок
- Лук зеленый пучок
- Сметана 15% жирности 350-400 г
- Укроп 0,5 пуч.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся огурцы, творог, зелёный лук , черемша, укроп, сметана.
Шаг 2 из 9
Творог тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 9
У черемши переберите каждый листочек, удалите листья с личинками насекомых. Помойте листья под проточной водой, а затем мелко порежьте.
Шаг 4 из 9
Лук также тщательно помойте под проточной водой. Порежьте колечками.
Шаг 5 из 9
Огурцы нашинкуйте, или просто нарежьте тонкими колечками.
Шаг 6 из 9
Соедините огурцы с черемшой.
Шаг 7 из 9
Добавьте зелёный лук.
Шаг 8 из 9
Добавьте творог. Заправьте солью, сметаной.
Готово!
За счёт творога салат сытный и вполне может заменить завтрак, или ужин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!