Ленивая скумбрия
Блюдо понравится тем, кто любит рыбные продукты и следит за своим здоровьем!
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Шелуха луковая 2 жмени
- Перец черный горошком
- Тмин семена
- Гвоздика 3 шт
- Кориандр семена
- Соль морская 4 стол.л.
- Вода 1 л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Очистить лук и насобирать шелуху
Шаг 2 из 6
Очистить скумбрию, убрать кишки, голову. Промыть
Шаг 3 из 6
Закипятить воду с шелухой, снять с огня, дать постоять 5 минут
Шаг 4 из 6
Подготовить специи
Шаг 5 из 6
Добавить специи, закипятить воду и аккуратно положить скумбрию. Варить 5 минут на среднем огне
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!