Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в духовке с приправами и лимоном. Подавать такую рыбку можно к обеду или ужину вместе с гарниром и салатом. Получается очень вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лимон По вкусу
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
У рыбы удаляем голову и внутренности.
Шаг 2 из 7
Делаем надрезы.
Шаг 3 из 7
Натираем рыбку солью, приправой и оставляем мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 4 из 7
В каждый надрез засовываем по кусочку лимона.
Шаг 5 из 7
Фольгу смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленную рыбку. Бока фольги заворачиваем, как на фото.
Шаг 6 из 7
Запекаём рыбку в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Подавать можно как с гарниром, так и без него.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!