Добавить или исключить ингредиенты

Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке

27-09-2018, 20:25 Понравился 3 поварам Просмотрен 4249 раз

ihajse(4.49)

5005 рецептов

27-09-2018, 20:25

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке. Перед вами прекрасный рецепт приготовления очень вкусной, сочной рыбки в духовке. Это совсем не калорийное блюдо и им можно заменить обед или ужин. Попробуйте.

Ингредиенты

Скумбрия 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Тимьян веточки 1 шт.
Базилик 1 ветка
Соевый соус 4 ст.л.
Приправа для рыбы по вкусу
Соль щепотка
Перец черный щепотка

Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Скумбрия
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 10 мин.

Шаг 1 из 6

Свежемороженую скумбрию очистить от внутренностей, хорошо вымыть, разрезать вдоль хребта. Нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке шаг №1

Шаг 2 из 6

Очистить лук и чеснок, нарезать. Добавить к рыбе.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавить веточки тимьяна и базилика.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке шаг №3

Шаг 4 из 6

Посыпать специями.Полить соевым соусом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке шаг №4

Шаг 5 из 6

Форму для запекания застелить фольгой. Выложить слоями, лук - рыба и наоборот. Верх закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 35 - 40 минут.