Лисички в сливках с отварным картофелем
В этом году первый раз попробовала лисички!У нас хоть и грибной край,но лисички не растут... Грибы просто замечательные,вкусные,ароматные,с легкой горчинкой.. Будет возможность попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Картофель 6 шт
- Сливки 15 % 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 2 веточки
- Петрушка 2 веточки
- Сливочное масло 30 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Лисички переберем,помоем,обрежем поврежденные места.
Шаг 2 из 4
Обжарим лук на сковороде до прозрачности,добавим нарезанные лисички. Когда выпарится вся жидкость,добавим сливки и потушим до загустения.
Шаг 3 из 4
Картофель сварим до готовности. Зелень вымоем,мелко нарубим и добавим к картофелю вместе с кусочком сливочного масла. Потрясем кастрюлю,чтобы зелень распространилась по всему картофелю.
Готово!
Ужин готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!