Грибной порошок
Сейчас в сезон грибов, советую приготовить грибной порошок. Он очень выручает, когда торопитесь.Достаточно в кашу, или подливку, или суп, добавить чайную ложечку грибного порошка, как ваше блюдо совершенно изменится и заиграет вкусами.
Ингредиенты
- Грибы (любые) 750 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Собираем грибы, или покупаем. У нас 750 грамм подосиновиков.
Шаг 2 из 6
Нарезаем их на кусочки.
Шаг 3 из 6
Сушим любым удобным для вас способом. Это может быть, сушилка, духовка, микроволновка или на ниточке на сквозняке.
Шаг 4 из 6
Сухие грибы перемалываем в блендере.
Шаг 5 из 6
Если грибы не перемололись полностью, пропустите грибы в блендере ещё раз.
Готово!
Перемолотые грибы пересыпьте в сухую баночку в которой их храните.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!