Жульен с грибами и курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4364 раз
Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цветом. Подавать его можно как отдельное блюдо, так же идеально подходит к любым макаронным изделиям. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Ингредиенты
- Грибы 6 шт.
- Филе куриное 300 г.
- Лук белый 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 250 мл.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить филе на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджарить 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать мелкими кубиками лук.
Шаг 4 из 10
Лук добавить к филе поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать грибы.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
Натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 8 из 10
Добавляем в сковороду тертый сыр, муку, сметану, соль и черный перец. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Добавить воду, довести до кипения и про тушить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2020 12:13
Ответить
Вешанки в кляре
Вкусные и сочные биточки из вешанок в яичном кляре=) ...
12.08.2014, 14:56
Oduvanchik
Грибы в сметанном соусе с сыром
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использов ...
04.02.2017, 18:40
тамара агапитова
Сырный суп с вешенками и шампиньонами
Сырный суп с вешенками и шампиньонами. Очень вкусный и сытный суп хо ...
20.09.2017, 22:30
ihajse
Вешенки в сметане с овощами
Отличный грибной гарнир из вешенок в сметане с добавлением сладкого ...
16.03.2016, 01:49
HelgaZ
Грибной салат с репчатым луком
Вкусный салат из маринованных грибов, лука и специй. ...
01.03.2014, 10:02
Тория
Отбивные из вешенок
Отбивные из вешенок - сочное грибное блюдо. Его можно подавать как з ...
29.04.2017, 22:17
OdryParker
Овощной суп с вешенками
Овощной суп с вешенками - очень вкусный, сытный и легкий суп. Всегда ...
29.04.2017, 08:22
Nadin 05
Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегод ...
12.09.2017, 10:48
ihajse
Вешенки с бальзамическим уксусом и пармезаном
Вешенки по этому рецепту получаются очень мягкими и острыми! ...
07.04.2015, 10:36
bvlena
Грибной суп из вешенок с вермишелью
Чем мне нравится грибной суп из вешенок, тем что готовиться очень бы ...
05.12.2015, 22:10
HelgaZ
Yulia.