Свиные ребра в маринаде из черной смородины
Свиные ребра в маринаде из варенья или джема черной смородины. На вкус редра кисло-сладко-острые. Вид у готового блюда может быть и не презентабельный, но на вкус - стоит попробовать. Я буду готовить в мультиварке, но и сотейник никто не отменял.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 гр.
- Варенье из черной смородины 2 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Чеснок 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Разрезать ребра.
Шаг 2 из 7
Приготовить маринад. Соединить варенье, имбирь, соевый соус, сок лимона, сухой чеснок, перец.
Шаг 3 из 7
Замочить ребра минимум на 30 минут или на ночь.
Шаг 4 из 7
В чашу мультиварки или сотейник налить ложку масла и выложить ребра.
Шаг 5 из 7
В миску в которой мариновались ребра налить стакан воды и ополоснуть.
Шаг 6 из 7
Вылить с миски всю жидкость и готовить на программе "тушение" один час.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!