Жаренная красная треска
Приготовим красную треску-эта рыбка нежная, сочная и полезная. Треска, как и любая другая рыба, радует большим количеством полезных свойств, которые благотворно влияют на весь наш организм, начиная с кожи и волос и заканчивая желудком. Зная, как вкусно приготовить треску, вы сможете порадовать родных и близких сытными и низкокалорийными рыбными блюдами.
Ингредиенты
- Треска 700 г
- Соль по вкусу
- Перец лимонный по вкусу
- Мука пшеничная панировка
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян сушеный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Размораживаем и чистим треску.
Шаг 2 из 7
Нарезаем на порционные куски
Шаг 3 из 7
В муку для панировки всыпаем соль, перец, тимьян и перемешиваем. Взбиваем вилкой яйца.
Шаг 4 из 7
Сначала панируем рыбу в муке со специями, затем в яйце
Шаг 5 из 7
И обжариваем в хорошо разогретом масле до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Готовая полезная рыбка.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!