Мясо в молоке с макаронами и клюквой

lorik26

30-01-2016, 16:41

0 голосов

Мясо в молоке с макаронами и клюквой - это сытное, вкусное, домашнее блюдо. Готовить по этому рецепту - быстро и в одной посуде. Если клюквы нет, тогда можно не добавлять, но она конечно, внесла свой вкус в блюдо.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина мякоть
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Свинина мякоть 2 отбивные
Макароны 150 гр.
Клюква горсть
Сливочное масло 1 ст.лож.
Масло оливковое 1 ст.лож.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Молоко 2 стакана

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

В разогретой сковороде растопить сливочное масло с оливковым.

Шаг 2 из 6

Выложить ломтики мяса (отбивать их не нужно). Посолить, поперчить. Жарить с двух сторон до корочки.

Шаг 3 из 6

Влить молоко, накрыть крышкой и готовить минут пять.

Шаг 4 из 6

Добавить клюкву и..

Шаг 5 из 6

Макароны. Если жидкости мало в сковороде долить чуть воды, перемешать, выставить минимальной огонь, накрыть крышкой и довести до готовности макарон. Посолить если нужно.

Готово!

Приятного аппетита!