Золотистый картофель дольками
Картофель дольками получается красивого аппетитного золотистого цвета с невероятным ароматом специй и оливкового масла. Готовится быстро и просто, этим блюдом можно украсить как праздничный стол, так и повседневный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Куркума по вкусу
- Паприка по вкусу
- Карри по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель можно готовить как с кожурой, так и без, по желанию. Если будете готовить с кожурой, для начала следует хорошо вымыть картофель под проточной водой, затем нарезать дольками. Картофель желательно подбирать одинакового размера, так же как и дольки должны быть примерно одинаковые.
Шаг 2 из 5
В оливковое масло добавить специи (куркума, паприка, карри, смесь перцев, соль), перемешать.
Шаг 3 из 5
В картофель добавить приготовленное оливковое масло со специями, перемешать.
Шаг 4 из 5
Подготовить противень. Противень застелить фольгой для выпечки, обильно смазать оливковым маслом. Выложит на противень картофель, вылить на него оставшееся оливковое масло со специями. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать до готовности картофеля (до румяной корочки).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!