Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и сытное. В качестве наполнения этих крупных полых макарон используется в основном мясо в виде фарша, хотя есть интересные рецепты каннелони с овощным и грибным наполнением.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 гр.
- Макароны 0,5 уп.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус томатный 2 ст.л.
- Соус 1 ст.
- Сыр твердый 100 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Лук порезать и обжарить пару минут на масле. Добавить говяжий фарш.
Шаг 2 из 8
После обжарки добавляем соль, перец, томатный соус.
Шаг 3 из 8
Держим на плите несколько минут, и начинка для каннелони готова.
Шаг 4 из 8
Когда начинка немного остынет, фаршируем ею макароны.
Шаг 5 из 8
Выкладываем заполненные макароны в форму. Заливаем соусом бешамель.
Шаг 6 из 8
Сверху также покрываем соусом.
Шаг 7 из 8
Запекаем каннелони в духовке около 30-40- минут. Посыпаем натертым сыром и возвращаем в духовку еще на 5 минут.
Готово!
Каннелони с говяжьим фаршем готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!