Идея для завтрака

lorik26

26-06-2016, 18:34

0 голосов

Идея для завтрака из жаренных кабачков с сыром, жаренного яйца и салата из помидора с перцем. Это очень вкусный и сытный завтрак. Побалуйте себя и своих близких.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 шт.
Кабачок 1 маленьки
Сыр твердый по вкусу
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук зеленый 3 шт.
Базилик по вкусу
Листья мяты 5 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло оливковое 2 ст.лож.

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 7

Разрезать кабачок на три части.

Шаг 2 из 7

Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3 из 7

Кабачки чуть посолить и поперчить, разложить сыр, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить минуты три.

Шаг 4 из 7

Нарезать мелким кубиком помидор, перец и остатки кабачка. Нарезать лук и базилик с мятой.

Шаг 5 из 7

Посолить и поперчить, заправить оливковым маслом.

Шаг 6 из 7

Приготовить яичницу.

Готово!

Выложить на блюдо кабачки, яйцо и салат. Приятного аппетита!