Карась запеченный в яйце
Карась - это вкусная рыба, с нежным и сочным мясом. Но из-за многочисленных косточек многие ее избегают, по это же причине не рекомендуется давать ее детям. Предлагаю запечь карася в яйце, а на гарнир можно приготовить картофель.
Ингредиенты
- Карась 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Приправа для рыбы 1 ч.л.
- Укроп 1 пуч.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Карася почистить, удалить голову и по желанию хвост. Потрошить и тщательно вымыть изнутри.
Шаг 2 из 6
Натереть карася специями "Для рыбы". Сделать поперечные разрезы.
Шаг 3 из 6
В разрезы вставить кусочки чеснока.
Шаг 4 из 6
Внутрь рыбки положить укроп.
Шаг 5 из 6
Смазать поверхность яйцом. Завернуть фольгой (неплотно) и отправить в духовку на 20 минут (180 гр).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!