Жаренный хек
Предлагаю рецепт жареной рыбы, вряд ли кто-нибудь откажетесь от кусочка рыбки с нежным мягким мясом и хрустящей корочкой. Порадовать себя вкуснятиной.
Ингредиенты
- Хек 2-3 шт.
- Мука 2-3ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Моем, чистим и удаляем плавники у хека.
Шаг 2 из 7
Разрезаем хек на кусочки
Шаг 3 из 7
Смешиваем для панировки муку, с солью и укропом
Шаг 4 из 7
Панируем рыбку в муке
Шаг 5 из 7
Затем в яйце
Шаг 6 из 7
Жарим до хрустящей корочки со всех сторон до готовности
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!