Запеченный хек на морской капусте
Запеченный хек на морской капусте с консервированным горошком и помидором под сыром. Так можно приготовить любую морскую рыбу. Вкусное, сытное и легкое блюдо.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста морская горсть
- Горошек зеленый 2 ст.лож.
- Сметана 3 ст лож.
- Сыр сливочный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Мука для посыпк
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе хека без костей посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона. Оставить на минут 15. Потом кусочки рыбы обмакнуть в муке и жарить с двух сторон до корчи.
Шаг 2 из 9
В форму выложить морскую капусту.
Шаг 3 из 9
Посыпать горошком.
Шаг 4 из 9
Смазать сметаной.
Шаг 5 из 9
Разложить жаренную рыбу.
Шаг 6 из 9
Кружочки помидора, посолить, поперчить, посыпать травами и смазать сметаной.
Шаг 7 из 9
Посыпать сыром и отправить в духовку.
Шаг 8 из 9
Выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!