Кус-кус со спаржевой фасолью и помидорами
Приготовим оригинальный постный салат с кус-кусом, спаржевой фасолью и помидорами. Очень вкусный, полезный салат придется по душе всем без исключения. Это блюдо подаем теплым со свежим хлебом.
Ингредиенты
- Кус-кус 4 ст.л
- Фасоль спаржевая 200 гр
- Помидор 2 шт
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Кус-кус залить кипящей водой, накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
Шаг 2 из 6
Спаржевую фасоль обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла и приправы.
Шаг 3 из 6
Помидоры помыть и порезать кубиком.
Шаг 4 из 6
В салатнике соединяем кус-кус, фасоль спаржевую и помидоры.
Шаг 5 из 6
Салат посолить, поперчить и полить лимонным соком, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!