Суповые лепешки из крупы
Тонкие лепешки из крупы кус кус. Подавать вкусно к первым блюдам.
Ингредиенты
- Крупа кус кус 100 гр.
- Куриной яйцо 1 шт.
- Натуральный йогурт 125 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Мука Сколько понадобится
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Крупу залить теплой водой ,оставить пока вода впитается и крупа хорошо разбухнет.
Шаг 2 из 6
Крупу выложить в салатник, добавить йогурт и яйцо , Специи по вкусу. Хорошо размешать.
Затем насыпать разрыхлитель и понемногу муку. Замесить мягкое тесто.
Затем насыпать разрыхлитель и понемногу муку. Замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто разрезать на несколько равных частей.
Шаг 4 из 6
Каждую часть раскатать тонко.
Шаг 5 из 6
Выпекать на сухой, горячей сковороде с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!