Утка запеченная в рукаве с тертым картофелем
Сегодня я предлагаю вашему вниманию утку фаршированную, тертым картофеле скажу честно рецепты фаршированной утки видела разные но натертым картофелем впервые, эксперимент удался утка получилась вкусная.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 500 грамм
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 грамм
- Соевый соус 6 ст.л
- Сметана 3 ст.л
- Чеснок 1 головка
- Соль по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица 1 ст.л
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для маринада смешиваем соевый соус, сметану, горчицу, черный перец,соль, сушеную петрушку, чеснок.
Шаг 2 из 7
Все смешиваем.
Шаг 3 из 7
Обмазываем маринадом утку, и оставляем мариноваться минимум на 1 час.
Шаг 4 из 7
Трем на крупной терке картофель солим , перчим.
Шаг 5 из 7
Заливаем теплым молоком , в молоке растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Утку фаршируем картофелем и укладываем в пакет для запекания.
Готово!
Выпекаем при температуре 180 градусов 2 часа.
Утка готова , всем приятного аппетита!
Утка готова , всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!