Утка с картошкой по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3834 раз
Сегодня у меня утка с картофелем. Вкусное домашнее блюдо для ужина. Сказочное ароматное, жирное и сытное. Картошку я беру мелкую, чтобы не резать, а запечь целиком. Чеснока и лука можно положить больше.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Уточку подготовить нужно. Тщательно вымыть.
Шаг 2 из 7
Разберите утку на части. Отрежьте крылья, ножки, снимите мясо с грудки. Спинку я не стала запекать, ту часть можно использовать в первых блюдах.
Шаг 3 из 7
Очищаем картофель, чеснок, лук.
Шаг 4 из 7
Смешиваем все с солью, специями, луком и чесноком.
Шаг 5 из 7
Укладываем все в кастрюлю или противень с крышкой, или можно накрыть фольгой. Самые жирные кусочки я кладу поверх картошки, чтобы она пропиталась хорошо стекающим жиром. Отправляем в духовку на 2 часа.
Шаг 6 из 7
Готово!
Готово!
Приятного аппетита! Посыпьте мелко порезанной зеленью перед подачей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ооо! Сезон уточек начался! Нам остаётся только мечтать!
27 сентября 2015 21:07
Ответить
Да, Томочка, пора! Вкусные такие)))
27 сентября 2015 21:13
Ответить
Сытное блюдо!
27 сентября 2015 19:49
Ответить
спасибо!!!
27 сентября 2015 20:36
Ответить
Котлеты в духовке
Хочу представить вашему вниманию рецепт, который я готовлю чаще всег ...
03.03.2018, 20:18
MissKate
Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Сыровяленая колбаса в домашних условиях получается нереально вкусной ...
30.03.2017, 23:25
Елена Калинина
Зразы отбивные
Зразы отбивные фаршированные грибами, луком, яйцами замечательное бл ...
19.08.2013, 14:48
аннушка
Мясные отбивные в майонезном кляре
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины п ...
26.05.2021, 22:50
uliay
Котлеты с черносливом и овощами
Котлеты по этому рецепту получаются вкусные и, благодаря овощам, соч ...
22.12.2016, 16:36
mnat
Суп со свининой и рисом
Сегодня у нас суп, который по вкусу напоминает грузинский суп харчо. ...
03.11.2018, 19:56
тамара агапитова
Мясной орех
Если вы любите бутерброды, то вашему вниманию предлагается рецепт пр ...
31.03.2016, 01:41
OdryParker
Перец фаршированный мясным фаршем и бурым рисом
Любителям вкусного фаршированного перца предлагаю еще один простой, ...
11.08.2018, 16:30
mnat
Жареная свинина с баклажаном
Жаренная свинина с баклажаном и луком вкусное и сытное блюдо. Это бл ...
18.01.2017, 13:43
ihajse
Гороховый суп со свининой
Очень вкусный суп с горохом и свининой. ...
31.03.2015, 15:22
Tanufka12