Салат с жаренными маринованными огурцами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного салата с жаренными маринованными огурцами, это был очередной эксперимент и он точно оказался удачным.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Огурец маринованный 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Колбаса 200 грамм
- Яйцо (отварное) 3 шрт
- Картофель (отварной) 2 шт
- Майонез 2 ст.л
- Горчица 1ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Обжариваем на сковороде репчатый лук с морковью, когда это смесь подрумянится добавляем натертый на терке маринованный огурец и тушим до готовности. перед приготовлением в салат даем смеси остыть.
Шаг 2 из 6
Нарезаем кубиками колбасу.
Шаг 3 из 6
Добавляем к колбасе остывшую смесь из лука, моркови и огурцов.
Шаг 4 из 6
Затем добавляем отварное яйцо и картофель.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат майонезом, горчицей , черным молотым перцем и солью по вкусу.
Готово!
Салат готов, всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!