Кофейные кексы в микроволновке
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные и ароматные кофейные кексы. На их приготовление уйдет не более 15 минут. Советую обязательно приготовить и попробовать!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Вода 15 мл.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Кофе заливаем кипятком и размешиваем до полного растворения.
Шаг 2 из 8
К яйцу добавляем сахар и взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 8
Вливаём молоко, кофе и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 8
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 6 из 8
Формочки для запекания смазываём растительным маслом и разливаём по ним приготовленное кофейное тесто.
Шаг 7 из 8
Готовим в микроволновке на максимальной мощности в течении 4 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!