Cемга в кулинарном пакете
Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, можно печь просто в пергаментной бумаге или в фольге.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мед натуральный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мед жидкий 1/4 стакана
- Дижонская горчица 2 стол.л.
- Растопленное сливочное масло 1 стол.л.
- Вуштерский соус 1 ч.л.
- Соль,перец по вкусу
- Филе семги или любой др.красной рыбы 4 куска
- Грецкий орех,порубить 1/2 стакана
- Лук репчатый по желанию -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 200 гр. Смешать в отдельной чаше мед,горчицу,слив.масло, вуштуер.соус, соль и перец.
Шаг 2 из 3
На противень выложить пакет пергаментный для запекания или просто из пергамен.бумаги сделать подобное.Выложить вниз репчат.порезан.лук кольцами.Сверху рыбу по 2 кусочка на пакет.Сверху рыбу смазать приготовленной глазурью часть, выложить орехи и выпекать в духовке 20-22 мин.,приоткрыв пакет.
Готово!
На готовую рыбу сверху вылить остатки глазури и подавать с гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!