Салат Мизерия
В буквальном переводе с французского mizeria - нищета.Салат получил название из-за незначительности ингридиентов и простоты приготовления.Название скорее всего выражает отношение французской аристократии к этому простому традиционному крестьянскому блюду.Несмотря на простоту вкус у салата необычный.
Ингредиенты
- Огурцы свежие 250 г
- Зелёный лук 1/3 пучка
- Сметана 100 г
- Сок лимона 1 ст. лож.
- Сахар 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата.
Шаг 2 из 5
Тонко нарезаем огурцы.Солим, даём постоять, а потом слегка отжимаем от лишней влаги.
Шаг 3 из 5
Нарезаем лук.
Шаг 4 из 5
А также укроп.
Готово!
В сметану добавляем сахар, перец, сок лимона и тщательно перемешав, заливаем соусом салат.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Апрель,
leditanja,
Спасибо мои хорошие!