Салат с кальмарами
Вкусный салат из кальмара, огурца, яйца, риса и маслин прекрасно подойдет в качестве легкого, но довольно сытного ужина. Сочетание продуктов в салате дает приятный, мягкий вкус.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт
- Рис отварной 3 ст.л.
- Огурец 1 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Укроп По вкусу
- Маслины 6 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Вода 1 л
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Кальмар промыть, удалить хребет.
Шаг 2 из 11
Отварить кальмар в подсоленной воде в течение 2 минут и снять с него пленку.
Шаг 3 из 11
Нарезать кальмар полосками.
Шаг 4 из 11
В миску выложить отварной рис.
Шаг 5 из 11
Добавить натертое отварное яйцо.
Шаг 6 из 11
Огурец нарезать кубиками и отправить в салат.
Шаг 7 из 11
Добавить измельченный укроп.
Шаг 8 из 11
Добавить нарезанный кальмар.
Шаг 9 из 11
Маслины нарезать кружочками и отправить в салат.
Шаг 10 из 11
Добавить сметану и посолить.
Готово!
Салат перемешать и подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!