Пирожки на кефире с арахисовой пастой
Пирожки на кефире делаются не сложно, начинка может быть любая: капуста, картошка и даже сладкая. Я предлагаю вам попробовать пирожки с соленой арахисовой пастой.
Ингредиенты
- Кефир 200мл
- Мука 2ст
- Сода 0,5 ч.л
- Соль 0,5ч.л
- Яйцо 1шт
- Арахисовая паста для начинки
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала сделаем тесто. В миске смешайте яйцо, кефир и соль взбейте. Добавьте просеянную муку с содой и замесите быстро тесто, оставьте на 20-30 минут, под накрытым полотенцем.
Шаг 2 из 5
Возьмите немного тесто в руку положите одну десертную ложку арахисовой пасты, сверху накройте другим слоем теста защипните края и слепите пирожок.
Шаг 3 из 5
Вот такие пирожки получатся, примерно 8-10 штук.
Шаг 4 из 5
Противень щедро смажьте растительным маслом и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 200С. Как только начнут пирожки румянится, значит они готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!