Ажурные блины
Понравился 1 повару
Просмотрен 10682 раз
Вкусные, нежные, тонкие ажурные блинчики - прекрасное начало дня!
Спасибо а рецепт Вале/begi.
Спасибо а рецепт Вале/begi.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подогреть в кастрюле кефир (до40*С), добавить яйцо (крупное -1, мелкое - 2), сахар, соль, соду и перемешать.
Шаг 2 из 8
сахар, соль, соду и перемешать.
Шаг 3 из 8
Постепенно ввести муку, до состояния теста, как очень густая сметана.
Шаг 4 из 8
Молоко довести до кипения и ввести в блинную массу, постоянно помешивая. Если тесто очень жидкое, добавить ещё немного муки.
Шаг 5 из 8
Добавить 1-2 ст.л. растительного масла.
Шаг 6 из 8
Выпекаем на разогретой сковороде блины.
Шаг 7 из 8
Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Готово!
Вкусного вам завтрака!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет