Хлеб на кефире в духовке
Очень мягкий и вкусный хлебушек, который долго не черствеет.
Ингредиенты
- Кефир 370 мл
- Мука 5 ст
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Мед натуральный 1,5 ст л
- Соль 1 ст л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать кефир, дрожжи, соль и мед. Добавить муку частями.
Шаг 2 из 5
Замесить мягенькое тесто.
Шаг 3 из 5
Оставить тесто в теплом месте, подходить.
Шаг 4 из 5
Обмять тесто. Разделяем тесто на две части. Формируем батоны, сверху делаем надрезы. Смазываем батоны кефиром.
Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при 200 градусах, 30 минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!