Мясные пирожки с горохом
Если вы любите пирожки с горохом, тогда этот рецепт для вас. Я предлагаю приготовить мясные пирожки с горохом. Можно эти пирожки назвать и зразами. Попробуйте - они интересные на вкус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горох 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Фарш смешать с яйцом, солью и перцем. Перемешать.
Шаг 2 из 5
На растительном масле пожарить лук до прозрачности.
Шаг 3 из 5
Заранее отварить горох и перебить с жаренным луком в блендере. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать лепешки, выложить горох и соединяем края лепешки. Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!