Салат из болгарского перца и двух видов капусты
Вкусный и полезный салат из двух видов капусты и болгарского перца. Вкус обогащают орегано и тимьян.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт
- Капуста пекинская 2 лист
- Капуста листовая 1 лист
- Орегано 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый 0,5 ч.д.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Листовую капусту раскрываем и используем в салат внутренние, белые листья.
Шаг 2 из 5
Нарезаем ее не крупно.
Шаг 3 из 5
От пекинской капусты используем весь лист, в том числе и толстую сочную часть.
Шаг 4 из 5
Перец берем только оранжевый или красный. Нарезаем соломкой на половину ил четверть длинны. Смешиваем все в салатнике, солим, перчим, заправляем маслом и травами.
Готово!
Такой салат придаст вашему каждодневному меню разнообразия.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!