Салат с куриной печенью и капустой
Оригинальный салатик на каждый день.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр
- Капуста белокочанная 200 гр
- Масло растительное 50 мл
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Отварите или обжарьте куриную печень. Дайте ей остыть. Нарежьте ее на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 3
Нашинкуйте очень тонко белокочанную капусту. Посыпьте ее солью и перцем. Помните руками и переложите в салатник.
Готово!
К овощам добавьте измельченную зелень, растительное масло. Проверьте на соль и перец. Перемешайте и подайте к столу. Салат очень сочный, вкусный. Если будете готовить салат вечером, в салат можно добавить репчатый лук (это уже не испортит вам деловой день, но улучшит вкус салата).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо.