Салат из молодой капусты с фасолью и курицей
Салат из фасоли, отваренного куриного мяса и молодой капусты, заправленный одной сметаной. При желании можно добавить зернистую горчицу, чеснок, лимонный сок. Подогнать под свой вкус. В этом салате минимум ингредиентов и готовить его быстро. И еще - вкусно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 качан
- Фасоль красная 1 стакан.
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Сметана 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Горчица зернистая по желанию
- Зелень по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Заранее отварить фасоль и куриное мясо. Остудить.
Шаг 2 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 3 из 7
Нарезать мелко мясо.
Шаг 4 из 7
Все ингредиенты с зеленью смешать в салатнике.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, посолить. Я добавила еще специи для шашлыка. Или просто поперчить.
Шаг 6 из 7
Добавить горчицу.
Готово!
Все перемешать и сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!