Овощной салат из капусты и редиса
Вкусный и сочный овощной салат!Может быть отличным гарниром к птице или рыбе, к мясным или крупяным котлетам!Капуста и редиска должна быть вкусной и сочной!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 кочана
- Редис 3-4 шт
- Лук красный 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Лук зеленый 4 шт
- Сметана 15% жирности 3 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту мелко нарежем и разотрем с солью до выделения сока.
Шаг 2 из 6
Нарежем сладкий перец и лук. Редиску натрем на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Нарубим зеленый лук и добавим в салатник.
Шаг 4 из 6
Заправим сметаной.Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг 5 из 6
Аккуратно перемешаем.
Готово!
Салат готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!