Свекольные шарики с сельдью
Свекольные шарики начиненные соленой сельдью с маринованным луком. На вкус шарики, как вы уже догадались, как селедка под шубой. В фарш из свеклы можно добавить отваренный картофель или сыр.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Майонез по вкусу
- Сельдь соленая по вкусу
- Лук маринованный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Натереть на терку яйцо, отваренную свеклу и сливочное масло. Добавить майонез на свой вкус, перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 2 из 3
Из свекольного фарша сформировать лепешку, выложить кусочек сельди и пару тройку перьев маринованного лука. Сформировать шарики.
Готово!
Или сразу подавать или отправить в холодильник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!