Салат из двух видов капусты
Почти весна...и почти каждая девушка, женщина начинает задумываться о своей фигуре и подготовке к летнему сезону. На эту тему у меня всегда есть большое количество низкокалорийных салатов, которые не только способствуют похудению, но и укрепят здоровье за счет витаминов, макро- и микроэлементов, которых так не хватает в весеннее время. Предлагаю вам попробовать один из таких салатов, угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г.
- Капуста краснокочанная 150 г.
- Морковь 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Помыть, удалить верхние порченные листы и тонко нашинковать краснокочанную капусту. Затем немного помять, чтобы стала мягче.
Шаг 2 из 5
Помыть, удалить верхние порченные листы и тонко нашинковать белокочанную капусту. Помять руками, чтобы стала мягче.
Шаг 3 из 5
Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты (белокочанную и краснокочанную капусту, морковь), добавить мелко нашинкованную свежую зелень, выдавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу. Заправить ароматным растительным маслом и перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!