Свекольный салат
Свекольный салат из отваренной свеклы с маринованным луком, зеленым луком и зелеными оливками, заправленный сметаной. Очень вкусный и простой салат из доступных продуктов.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Лук маринованный 1 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Сметана 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 чай.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Отварить свеклу и натереть на крупной терке. Добавить маринованный лук и мелко нарезать зеленый лук. Посолить и поперчить, выдавить чеснок (у меня сухой), добавить сахар и уксус.
Шаг 2 из 3
Заправить сметаной.
Готово!
Выложить в салатник и разложить оливки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!