Капустный салат с помидором и стручковой фасолью
Капустный салат с помидором и стручковой фасолью. Капусту я использую молодую. Заправить салат можно и майонезом - это для любителей. Фасоль можно и замороженную, но сейчас сезон свежих овощей.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Фасоль стручковая 5-6 шт.
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Нашинковать капусту, нарезать лук.
Шаг 2 из 4
Петрушку. Фасоль отварить в подсоленной воде минуты 3-4. Нарезать на 3 части, остудить и высыпать в салат.
Шаг 3 из 4
Крупно нарезать помидоры, посолить и поперчить, чеснок на терку и заправить сметаной. перемешать.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!