Салат с капустой острый
Понравился 1 повару
Просмотрен 6240 раз
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без нее. Майонез добавляем по желанию. Я пробовала с ним и без него. С майонезом салат сочней.
Ингредиенты
- Небольшой кочан капусты свежей 1/2 кочана
- Морковь, натереть на терке 1 шт.
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1 шт.
- Для соуса: -
- Морковь крупная 1 шт.
- Небольшой халапеньо, очистить от семян 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь, на терке 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Яблочный уксус 1/3 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Красный перец хлопьями щепотка
- Майонез 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарежем капусту в большую емкость . Добавим морковь и лук. Перемешаем.
Шаг 2 из 4
В кухонный процессор сложим все перечисленные ингредиенты. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Переложим в салат и перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим постоять в холодильнике 1 час. Для любителей майонеза или сочных салатов добавить майонез до отправки в холодильник, перемешать.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо 
26 марта 2014 01:08
Ответить
Какой интересный салатик !
25 марта 2014 11:13
Ответить
Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком
Открытый пирог-рулет из лаваша с начинкой из капусты, курицы и зелен ...
06.07.2021, 15:26
ОльгаЧ
Тушеная капуста с двумя видами чечевицы и орегано
Вкусное и полезное блюдо для постных дней или как гарнир. Рецепт для ...
07.11.2013, 08:50
ОльгаЧ
Пирожки треугольники с капустой
Сегодня вместе приготовим треугольные пирожки с капустой. Пирожки б ...
02.03.2022, 15:56
Nadin 05
Салат из морской капусты, кальмара и перца
Это очень полезный салат. Иногда стоит включать блюда из морской кап ...
31.05.2013, 18:46
МарияС
Салат с плавленным сыром, бужениной и лимонным хреном
Весенний салат из молодой капусты и зеленых листьев. Заправка салата ...
25.05.2016, 12:34
mnat
Салат с виноградом и йогуртом
Очень вкусный и полезный салат.
05.06.2013, 21:13
тори
Тушеная капуста с маринованными груздями
В нашей семье все любят капусту в любом виде. Сырую в салатах, кваше ...
27.11.2017, 19:53
Zoya7
Ассорти овощное на зиму
Овощное ассорти на зиму вкусная заготовка, которая придется вам по в ...
17.08.2020, 14:13
Pearl
Салат с капустой, мятой и огурцом
В этом салате вкус свежих огурцов и хрустящей капусты чудесно дополн ...
25.11.2015, 00:15
Ellisa
Тушеная капуста на сковороде
Тушёная капуста в сковороде по рецепту получается очень мягкой, вкус ...
16.02.2021, 23:10
Rikki

Апрель
Татьяна Маражо