Тыква запеченная с розмарином и оливковым маслом
Ароматная пряная тыква в духовке с розмарином..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 200 г
- Розмарин 6 веточ.
- Тимьян 3 веточ.
- Орегано 1 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 6 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Мед 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тыкву нарежьте полосочками в 1-2 см.
Шаг 2 из 8
Срежьте маленьким ножом с нее шкурку.
Шаг 3 из 8
Сковородку смажьте маслом и положите 2/3 веточек розмарина и тимьяна.
Шаг 4 из 8
Выложите тыкву, можно порезав кубиками.
Шаг 5 из 8
Полейте оливковым маслом, посыпьте солью. Растопите мед и полейте равномерно тыкву.
Шаг 6 из 8
С оставшегося розмарина снимите листочки и посыпьте тыкву (с тимьяном поступите так же).
Шаг 7 из 8
Посыпьте тыкву травами и запекайте 20 -25 мин до мягкости при 180 градусах периодически перемешивая.
Готово!
Тыква покроется румяной корочкой. Подавайте как гарнир или закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!