Порей тушеный с яблоками
Порей с яблоками и апельсином.. очень интересный гарнир к рыбным блюдам.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Лук-порей 200 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Масло оливковое 20 мл.
- Сливочное масло 20 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Порей нарезать кружочками.
Шаг 2 из 5
На сковороду налить оливковое масло, добавить сливочное.
Шаг 3 из 5
Выложить порей и дольки яблок (почистить от кожуры и семечек)
Шаг 4 из 5
Влить сок с мякотью апельсина , стереть цедру.
Посолить и добавить специи по вкусу. Накрыть крышкой и потушить в течении 20 минут.
Посолить и добавить специи по вкусу. Накрыть крышкой и потушить в течении 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Лара,
Готовьте, девочки . Вам понравится !