Салат с индейкой, красным луком и яблоком
Салат с индюшиным мясом и сладким красным луком. Яблоко дает приятную кислинку, а зелень свежесть. Для заправки используем оливковое масло и бальзамику, именно такая заправка хорошо подчеркнет вкус основных ингредиентов.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук красный
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Лук красный половина
- Яблоко 1 шт.
- Салат пучок
- Укроп 3 веточки
- Филе индейки 100 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Соль щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Красный лук режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 6
Яблоко чистим, режем и добавляем в пиалу к луку.
Шаг 3 из 6
Листья салата и укроп промываем, режем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Филе индейки приготовим заранее. Мясо можно отварить, потушить или запечь. Готовое филе индейки нарезаем и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам. Салат перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Для заправки соединяем оливковое масло и бальзамический уксус, добавляем немного соли и все перемешиваем.
Готово!
Салат раскладываем по порционным пиалам и поливаем заправкой. Готово, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!