Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2487 раз
фото рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом и маринованным красным луком. Этот салат из Американской кухни. Очень сытный, вкусный. Можно подать как самостоятельное блюдо. Ткой салат можно приготовить заранее и подавать в остывшем виде.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Сначала готовим маринад для лука из уксуса, сухой горчицы и сахара.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать лук и перемешать. Маринуем час-два. Можно оставить на ночь.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 9

Теперь заправка для салата. Майонез, сладкая американская горчица (она продается в магазинах как сладкая горчица). И зернистая. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 9

Запечь заранее болгарский перец, очистить.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать мелким кубиком и отправляем в заправку.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь маринованный лук, зелень и влить ложку лукового маринада.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 9

Сварить картофель в подсоленной воде и высыпать горячий в заправку с зеленью и перцем. Очень важно картофель добавлять в горячем состоянии, так она впитаем все ароматы. Если добавлять холодный картофель, тогда салат будет уже не тот.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №7
Шаг 8 из 9

И в конце крупно нарезать яйцо.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №8
Готово!

Перемешать и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам