Фруктовый салат с пряной тыквой, медом и мятой
Фруктовый десерт из свежего яблока с бананом и сладкой тушеной тыквы. Тыкву приготовим в сливочном масле с пряностями, что придаст всему салату замечательный аромат и мягкий вкус. В готовый салат добавим немного меда и листочки мяты, чтобы наполнить наш десерт свежим запахом.
Ингредиенты
- Тыква долька
- Сахар 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г
- Корица 3 щепотки
- Имбирь сухой молотый 2 щепотки
- Яблоко 1 шт.
- Банан 1 шт.
- Мед натуральный 1 ч. л.
- Мята веточка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Тыкву чистим и режем кубиками. В сотейник кладем сливочное масло, насыпаем молотый имбирь и корицу, ставим на огонь. В масло с пряностями отпаривателям порезанную тыкву.
Шаг 2 из 6
Готовим на малом огне под крышкой, примерно 15 минут. Тыкву периодически помешиваем. Время приготовления тыквы зависит от сорта и размера кусочков. Готова тыква тогда, когда легко разминается лопаткой.
Шаг 3 из 6
Яблоко чистим и нарезаем кубиками, добавляем порезанный банан.
Шаг 4 из 6
Тушеную тыкву остужаем и кладем в салат.
Шаг 5 из 6
Добавляем мед и перемешиваем.
Готово!
Фруктовы салат кладем в порционные пиалы и дополняем молодыми листочками мяты. Фруктовый салат с пряной тыквой, медом и мятой готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!