Апельсиновый десерт с персиками
Летний,освежаюший десерт . Приготовлен на основе апельсинвоого сока с кусочками персика.
Ингредиенты
- Апельсины 5-6 шт.
- Лайм 1 шт.
- Кукурузный крахмал 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Персики 2 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Из апельсин и лайма выжать сок. Должно получиться 350 мл.
Сок вылить в небольшой сотейник, добавить сахар по вкусу и поставить на огнь, дать закипеть.
Сок вылить в небольшой сотейник, добавить сахар по вкусу и поставить на огнь, дать закипеть.
Шаг 2 из 7
Отдельно в 100 мл. воды развести крахмал и вылить в горячий сок.
Загустить смесь , снять с огня и дать остыть.
Загустить смесь , снять с огня и дать остыть.
Шаг 3 из 7
Персики обдать кипятком, снять кожицу и нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 7
Кусочки персика разложить по порционным баночкам (креманкам )
Шаг 5 из 7
Разложить апельсиновый "кисель".
Поставить в холодильник до полного остывания.
Поставить в холодильник до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Перед подачей можно украсить свежей мятой и посыпать цедрой лайма.
Готово!
Приятной дегустации !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки ! Очень яркий и свеженький ! Как раз для лета!