Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4766 раз
Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Помидоры черри 100 гр
- Кунжут 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Брокколи 250 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.
Шаг 2 из 6
Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.
Шаг 3 из 6
В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.
Шаг 4 из 6
Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.
Шаг 5 из 6
Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.
Готово!
Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно! Помидорки такие классные!
26 июня 2015 20:45
Ответить
Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару
В последнее время часто готовлю блюда на пару для сына. Сегодня гото ...
18.07.2017, 20:41
Елена Калинина
Мясо с овощами и яблоками «Гармошка»
Ароматное и нежное мясо приготовленное в рукаве. ...
31.01.2015, 00:17
mnat
Свинина с карамелизированными яблоками
Готовлю четвертый раз подряд. Мужа от сковородки отогнать не могу. С ...
14.03.2014, 19:18
nnoir
Шашлык в духовке.
Так как на природу не было время съездить( ...
11.08.2012, 04:31
Elia
Мясной салат со свеклой и солеными огурчиками
Простой, но очень вкусный салат можно приготовить для ужина. Ингреди ...
29.12.2015, 01:56
mnat
Шашлык из свинины маринованный в майонезе и минералке
Шашлык по данному рецепту получается очень очень вкусный. Хоть я и п ...
15.09.2017, 16:02
Nadin 05
Свинина с черносливом
Мягкое, сочное и ароматное мясо с привкусом чернослива. ...
14.12.2014, 22:56
mnat
Потофе - мясо с овощами
Потофе - мясо с овощами. Это чисто французское горячее блюдо можно п ...
06.12.2019, 18:45
lorik26
Суп из антрекота с квашеной свеклой
Суп из антрекота с квашеной свеклой. Основной ингредиент - это кваше ...
25.01.2017, 18:47
Nadin 05
Свинина в остром пряном соусе
Свинина в ароматной пряном остром соусе - это очень вкусно! ...
28.01.2015, 21:35
тамара агапитова