Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5078 раз

Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Помидоры черри 100 гр
- Кунжут 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Брокколи 250 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.

Шаг 2 из 6
Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.

Шаг 3 из 6
В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.

Шаг 4 из 6
Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.

Шаг 5 из 6
Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.

Готово!
Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно! Помидорки такие классные! 

26 июня 2015 20:45
Ответить
Плов из свинины и шпината
Рецепт плова из свинины пользуется огромной популярность. И хотя нас ...
12.11.2018, 20:41
тамара агапитова
Рис с овощами
Рис с овощами годится и для диетического питания, и для соблюдения п ...
22.06.2015, 18:42
Marina30
Острый рис со спаржевой фасолью на гарнир
В данном рецепте рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусн ...
15.04.2017, 11:16
Marina30
Пряный рисовый гарнир с сухофруктами
Очень ароматный рисовый гарнир с сухофруктами.Норма на 4 порции. ...
30.12.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Плов со свининой
Пряный, очень ароматный плов со свининой готовится просто и быстро. ...
18.05.2020, 10:26
1234tatyana
Жареный рис с яйцом
Жареный рис с яйцом я впервые попробовала в индонезийском ресторане. ...
07.09.2015, 15:11
bvlena
Рисовый пирог с мясной начинкой
Рисовый пирог с начинкой из фарша и грибов. Похожий рецепт был не та ...
12.07.2013, 11:00
Татьяна Маражо
Рис с овощами и кальмарами
Любителям морепродуктов это блюдо должно обязательно понравится !Оче ...
20.12.2012, 18:02
Татьяна Маражо
Рис басмати с семенами черной горчицы
Этот рис идеальное дополнение к массе самых различных салатов, чатни ...
18.03.2017, 13:25
МарияС
Рис с кукурузой и перцем
Задумались что приготовить? Хочу предложить вам в качестве гарнира п ...
05.12.2018, 20:58
тамара агапитова