Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4469 раз
Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Помидоры черри 100 гр
- Кунжут 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Брокколи 250 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.
Шаг 2 из 6
Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.
Шаг 3 из 6
В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.
Шаг 4 из 6
Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.
Шаг 5 из 6
Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.
Готово!
Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно! Помидорки такие классные!
26 июня 2015 20:45
Ответить
Салат "Легкость"
Легкий, сочный и полезный салат.
29.09.2014, 17:32
Ленок-Кленок
Теплый салат с капустой брокколи
Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. ...
21.05.2013, 23:15
Татьяна Маражо
Салат с брокколи
Вкусный и полезный салат с отварными овощами. ...
29.09.2014, 23:11
Oduvanchik
Салат с брокколи и кукурузой
Быстрый овощной салат из брокколи, консервированной кукурузы и помид ...
09.08.2019, 13:56
OdryParker
Сыроедческий салат из брокколи
Очень полезный и вкусный салат из сырых брокколи, цветной капусты и ...
30.09.2014, 17:35
Oduvanchik
Зеленый рулет с брокколи
Очень нарядное, полезное и вкусное блюдо. В будни порадуете близких, ...
28.03.2012, 21:28
Zoya7
Овощной теплый салат медлей
Овощной теплый салат - медлей из брокколи, цветной капусты, моркови ...
30.11.2017, 16:52
lorik26
Запеканка из риса с курицей и брокколи
Запеканка из риса с курицей и брокколи. Ваши родные и близкие точно ...
08.10.2020, 15:07
lorik26
Суп с мясными шариками и брокколи
Суп с мясными шариками и брокколи. Это отличное первое блюдо для сем ...
11.10.2019, 19:23
ihajse
Брокколи и цветная капуста тушеные в сметане
Овощи получаются очень нежными с легким мятным ароматом.. Прекрасно ...
20.03.2014, 20:59
Oduvanchik