Оладьи с манкой с соусом из клубники со сливками
Румяные оладушки с клубникой и сливками станут прекрасным завтраком для Вашей семьи. С манкой оладьи получаются очень нежными и вкусными.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйца 2 шт
- Сахар 2 ст.ложки
- Сода 0.5 ч.ложки
- Манка 5 ст.ложек
- Мука 6-7 ст.ложек
- Соль 0.5 ч.ложки
- Растительное асло для жарки 100 мл
- Сливки 100 г
- Клубника
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
В кефир ( теплый) добавить яйца, сахар, соль, соду и хорошо размешать. Затем добавить поочередно манку и муку, хорошо размешать Консистенция теста не должна быть жидкой. Дать тесту постоять 20мин.
Шаг 2 из 3
На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить по 1 ст.ложке теста. Жарить до румяной корочки с двух сторон.
Готово!
Подавать можно с медом, вареньем или, как я, с клубникой и сливками. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!