Тыквенные оладьи
Очень вкусные тыквенные оладьи.
Ингредиенты
- Кефир стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Яйцо 1 шт
- Тыква садовая кусочек
- Сода гашенная уксусом 1 ч.л
- Масло рафинированное для жарки по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Приготовьте продукты.
Шаг 2 из 9
Тыкву отварите до мягкости. Воду слейте. Тыкву превратите в пюре.
Шаг 3 из 9
Смешиваем кефир с яйцом и сахаром.
Шаг 4 из 9
Вводим муку и соду гашенную.
Шаг 5 из 9
После того как тесто стало однородным, добавляем тыквенное пюре.
Шаг 6 из 9
Готово. Приступаем к жарке.
Шаг 7 из 9
Кисточкой смазываем сковороду. Наливаем по столовой ложке теста.
Шаг 8 из 9
Обжариваем.
Готово!
Готовые оладьи подать со сметаной, вареньем, или сгущенкой. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!