Шоколадные оладьи с яблоками

AnnaLina

21-12-2014, 15:09

0 голосов

Шоколадные оладьи отлично подойдут для завтрака.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Кефир 250мл
Мука 1ст
Сахар 2ст.л
Какао 1ст.л
Яйцо 1шт
Сода 0,5 ч.л
Яблоки 2шт
Растительное масло для жарки

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 4

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Нарежьте на мелкие кусочки.

Шаг 2 из 4

Налейте кефир в миску, добавьте сахар и выбейте яйцо перемешайте венчиком. Высыпьте муку и добавьте соду, хорошо перемешайте до исчезновения комочков. В конце добавьте какао, перемешать.

Шаг 3 из 4

К тесту добавьте нарезанные яблоки, перемешать.

Готово!

Налить на сковороду растительное масло, хорошо разогреть и ложкой выкладывайте тесто. Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до золотистости.
Подавать со сметаной или вареньем.