Кабачковые оладьи с сыром
В сезон кабачков, хочется по больше приготовить из них разнообразных блюд. Сегодня мы будем готовить кабачковые оладьи с добавлением сыра. На вкус они получаются вкусные с сырной ноткой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 2шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Сыр российский 100-150гр
- Яйцо куриное 1шт
- Мука 0,5ст
- Соль 0,5ч.л
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрем на большой терке.
Шаг 2 из 5
Далее, натрем на терке лук, морковь и российский сыр.
Шаг 3 из 5
Затем, выбьем яйцо, добавим муку. Приправим солью и черным перцем, перемешаем.
Шаг 4 из 5
Выложите на раскаленную сковороду кабачковое тесто в виде блинов, и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны.
Готово!
Подавайте блины со сметаной. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!